趣味の園芸 やさいの時間太陽のベジ・ガーデン #7「ネギは硬い土を掘れ!」
2017年7月3日放送 NHK総合川瀬良子 杉浦太陽 長沢裕
この番組では、畑での野菜の育て方について詳しく紹介されていますね。
まず、ミニトマトには鳥よけネットを被せて実を保護するとのこと。
また、支柱立ても重要で、枝が折れやすくなるため、1本の支柱を3本にする方法が紹介されました。
モロヘイヤは、短期間で収穫することができる野菜のようですね。
30cm程度まで育っていれば十分な収穫ができるとのことでした。
また、花の鞘にある種には毒があるため、取る必要があるそうです。
茎を折っても順調に再生するため、収穫を続けることが大切なようです。
他にもパクチーについても紹介されました。
家庭菜園ならではの味があり、新鮮な種が手に入るとのことですね。
このような内容の番組は、自宅で野菜を育てる楽しみやコツを教えてくれるので、野菜づくりに興味がある人にとっては役立つ情報だと思います。
野菜の育て方や収穫の仕方など、参考になるポイントがたくさん詰まっていたので、視聴者はきっと実践に役立てられることでしょう。