趣味の園芸 やさいの時間太陽のベジ・ガーデン #33「目指せ！鈴なりイチゴ」
2018年10月22日放送 NHK総合川瀬良子 杉浦太陽 藤田智 長沢裕
このテレビ番組の内容について、いくつかの感想を述べさせていただきます。
まず、台風の影響でキュウリの育てていた株がダメになってしまったというのはとても残念ですね。
自然発芽から育てていたので、時間や労力をかけて大事にしていたことでしょう。
しかし、農作物を育てる上で天候にはどうしても頼らざるを得ない側面もあります。
また、サトイモや長ネギも台風の被害を受けたようですね。
折れた部分や腐った部分を取り除きながら、新しい葉や繁殖を期待するというのは良いアプローチです。
農作物は強い風や災害に耐えるためにも、適切な手入れや管理が欠かせません。
ナスが全て枯れてしまったことは残念ですが、ラッカセイは台風に耐え、豆を収穫できたとのことで一安心ですね。
手作業で豆を収穫するなんて、手間暇がかかるかもしれませんが、その分収穫の喜びも大きいことでしょう。
最後に、豆を塩ゆでするというのは、新しい試みですね。
どのような風味が楽しめるのか、興味が湧きます。
新しい料理方法や味付けは、食卓に変化や驚きをもたらしてくれることでしょう。
この番組は、農作物の栽培や収穫過程についてのリアルな経験談を紹介しているようで、農業に興味のある人には興味深い内容だと感じました。
台風や天候の変化など、農業における様々な困難にどのように立ち向かっていくか、農業の大変さや喜びを改めて感じられる機会になるのではないでしょうか。
#ナス #台風24号 #長ネギ
