花ギフトガイド

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趣味の園芸 「エダマメマニアの食べ歩きブログ」

趣味の園芸 やさいの時間太陽のベジ・ガーデン▽クウシンサイ▽夏の元気野菜

2019年7月8日放送  NHK総合
川瀬良子 杉浦太陽 藤田智 長沢裕

このテレビ番組の内容について感想を述べさせていただきます。
まず、ジャガイモの栽培についてですが、スコップを使って掘り出したジャガイモが立派に成長していたというのは素晴らしいですね。
特に3種類のジャガイモ、キタアカリ・ノーザンルビー・インカのめざめの種類が作られていたとのことで、それぞれの味や食感の違いが楽しめそうです。

次に、エダマメの栽培についてです。
エダマメの収穫時期がさやの7割が膨らむというのは、具体的で分かりやすい指標ですね。
黒豆と緑色の2種類のエダマメを育てたとのことで、歯の色も少し違って見えたというのは興味深いです。

また、エダマメはお湯を沸かしてから収穫すると良いというのは初めて知りましたが、その方が美味しくなるのでしょうか。
試してみたいと思います。
このような農作物の栽培に関する情報は、自身で畑を持っている方や興味のある方にとって非常に役立つ内容だと思います。

また、テレビ番組の中で映像や実際の栽培の様子を見せてくれると、より一層興味深く感じることができるのではないでしょうか。

#小玉スイカ #オクラ #ナス