趣味の園芸 やさいの時間太陽のベジ・ガーデン 「ニンニク」
2019年10月7日放送 NHK総合川瀬良子 杉浦太陽 藤田智 長沢裕
この番組は、農業や野菜の栽培に関する内容を取り上げていますね。
ナスの株は台風の影響で折れてしまいましたが、葉は元気そうです。
強風の際には枝を麻ひもでまとめることで株を守ることができるそうです。
ミツバとスープセロリは収穫できる状態にあり、香りや癒やし効果についてもコメントがありました。
追肥を行うことで野菜の成長を促しているようですね。
また、新たにニンニクを栽培することも明かされています。
ニンニクは秋に植え付けて、収穫は6月以降とのことです。
栽培期間は長いですが、手間が少なくオススメされています。
今回は福地ホワイト六片と紫々丸の品種を植えるようです。
土の酸度調整や堆肥の投入、追肥など、野菜の栽培に関する具体的な作業手順も示されています。
ワケギやラッキョウなど、他の野菜の追肥やお手入れの方法も紹介されています。
番組の中では、収穫した野菜の試食も行われています。
スープセロリやホップの天ぷら、曲がりネギなど、美味しそうな料理が登場します。
最後には、ゴマやダイコン、ロマネスコなど他の野菜についても触れられています。
お手入れや収穫の方法が紹介されているようです。
野菜の栽培に関心のある方には、参考になる内容が詰まった番組だと思います。
農業や野菜に関する情報を発信することで、視聴者の興味や知識向上に役立つ番組となっているのではないでしょうか。
#ナス #台風15号
