趣味の園芸 やさいの時間もえのプランター菜園「間引きながら食べる！ ケール」
2020年7月27日放送 NHK総合山口もえ 深町貴子
この番組では、ケールの栽培方法について紹介されていました。
ケールは葉っぱが柔らかくなるとサラダに向く品種が人気だそうです。
栽培する際には、5センチほどのプランターを用意し、水はけを良くするために石と土を入れることが大切です。
その後、ケールの種を蒔きます。
この番組では、緑のケールの種と紫のケールの種を蒔く方法が提案されていました。
真ん中には1本のケールを育てるために、周りにはベビーリーフを育てるようにするため、丸い器を逆さにして種を植えやすい溝を作る方法が紹介されました。
ケールの栽培は比較的簡単であり、自宅でも手軽に始めることができるようです。
栽培している様子を見ながら、自分で収穫したケールを使った健康的なサラダを楽しむことができるというメリットもあります。
ケールの栽培に興味がある方は、この番組を参考にしてみると良いでしょう。
#ケール
