趣味の園芸 やさいの時間満里奈の毎日プランター！9「芽キャベツ タマネギ」
2018年8月27日放送 NHK総合渡辺満里奈 深町貴子
このエピソードは、冬野菜の仕込みについての話でした。
まず、夏野菜の収穫が終わった後に、クウシンサイ（空心菜）の状態を確認しました。
茎の一部を残して摘心すると、脇芽が成長していました。
クウシンサイは茎が15cm〜20cm伸びたら刈り取ります。
種まきから1月で収穫できるので、早めに植える必要があります。
また、前回は収穫が終わった小玉スイカの土を殺菌消毒し、芽キャベツの苗を植えるために使いました。
芽キャベツは通常のキャベツとは成長過程が異なり、冬に収穫されますが、植えるのはお盆を過ぎる頃です。
消毒した土にリサイクル材を入れてよく混ぜ、深型のプランターに入れました。
苗を植えて仮支柱を立て、灯篭支柱を立てて防虫ネットを巻き、日当たりの良い場所で育てることにしました。
さらに、シチューに必要な玉ねぎも育てることになりました。
#じゃがいも #人参 #小玉スイカ
