花ギフトガイド

花や植物への様々な向き合い方をアドバイスするブログです。          (当サイトで紹介するリンクにはアフィリエイト広告が含まれる事があります)

「Colorful Winter Harvest: Mini Daikon Cultivation」 園芸・ガーデニング情報

趣味の園芸 やさいの時間満里奈の毎日プランター!「カラフル!ミニダイコン」

2018年10月1日放送  NHK総合
渡辺満里奈 深町貴子

この番組では、ミニダイコンの栽培方法や特徴について教えてくれますね。
ミニダイコンは色々な品種があり、特に赤いミニダイコンは色が鮮やかで美しいです。
その赤い色はアントシアニンという成分によって引き立てられます。

気温の変化によって、赤い色が更に鮮やかになります。
ミニダイコンのタネは直根性で、一番最初に縦に伸びるので、直接プランターの土にまきます。
プランターのサイズは30センチくらいが必要です。

赤と白のミニダイコンは育ち方が違うので、別々のプランターにタネをまきます。
野菜用培養土をプランターに入れ、まき穴をキャップで2個開けます。
白のミニダイコンのタネを4粒まきます。

複数のタネをまくと成長が速くなるようです。
タネに土を被せて湿度を保ちます。
赤いミニダイコンのタネも同様にまき、支柱を中央で交差させて差し込みます。

その後、防虫ネットをかけてプランターを囲みます。
ネットを張った後、たっぷりと水をやります。
タネをまいてから1週間後、双葉が開いたら元気のない株を間引きます。

その後は本葉が2〜3枚増えるごとに1本ずつ間引き、本葉が5〜6枚の時に1株にします。
ミニダイコンを自宅で栽培するのは楽しそうですし、美味しい冬の収穫が期待できますね!この方法を試して、美しいミニダイコンを育ててみたいです。

#アントシアニン #ダイコン #やさいの時間