趣味の園芸 やさいの時間太陽のベジ・ガーデン #9「ブロッコリー、ケール」
2017年8月28日放送 NHK総合川瀬良子 杉浦太陽 長沢裕
これはとても興味深い情報ですね。
パクチーを植えたけれど、花が咲いてしまって収穫できなかったという経験は、私にはないもので、どんな風に育てたのか気になります。
でも、もう一度挑戦して、秋の収穫を目指す姿勢は素晴らしいですね。
60cm四方の区画に4株を植え付けるとのことですが、どれくらいの間隔で植えるのか、栽培方法やケアには特に言及はありませんね。
また、ミニトマトの収穫に関しても興味が湧きます。
完熟の赤と黄のミニトマトを収穫できたとのことですが、葉っぱが詰まっているために、摘心という方法で調整を行ったそうですね。
トマトがなっている場所から葉っぱを1〜2枚残して切るという方法なのでしょうか。
葉っぱの間に十分な空間を作ることで、トマトの成長や栄養の供給に良い影響を与えるのかもしれませんね。
この情報を聞いて、自分でも野菜を育ててみたくなりました。
パクチーとミニトマト、どちらも美味しそうな食材ですし、自分で収穫する楽しみもあるでしょう。