趣味の園芸 やさいの時間外山たら流 ポタジェのたのしみ「ヒヨコマメ ほか」
2015年10月26日放送 NHK総合田代さやか 川瀬良子 伊藤裕子 加藤正明 外山たら
この番組では、外山流ポタジェの方法でミニトマトの片付け方が紹介されています。
外山流では、ミニトマトがしっかりと枯れてから片付けることがポイントです。
株を支えていたヒモを切り離し、木の支柱も片付けます。
そして、株と根を切り離しますが、根を片付ける際は周囲をほぐすことで抜けやすくなるそうです。
掘り起こした土はふるいにかけ、残った根も片付けるようです。
また、番組ではヒヨコマメとグリーンピースの栽培方法も紹介されています。
まずは土づくりから始めます。
苦土石灰をまいて耕し、1週間ほど寝かせます。
その後、完熟牛ふん堆肥と配合肥料をまき、よく耕します。
タネは空き缶を使って穴を作り、1穴に3粒植えます。
植物を寒さや動物から守るために、ホットキャップを使用し、周囲に土を盛ります。
草丈が10センチほどになったらホットキャップを外すようです。
ヒヨコマメとグリーンピースの手入れは、来年の2月下旬と3月下旬に行われます。
配合肥料を1株あたり30g追肥し、グリーンピースの場合は支柱を立てます。
収穫の目安は、ヒヨコマメが5〜6月、グリーンピースが4〜5月だそうです。
次回の外山たら流ポタジェは11月22日に放送されるようです。
楽しみですね。
