趣味の園芸 やさいの時間太陽のベジ・ガーデン「ヒヨコマメ＆グリーンピース」
2019年10月21日放送 NHK総合川瀬良子 杉浦太陽 藤田智 長沢裕
このテレビ番組では、畑の様子や野菜の成長について詳しく紹介されています。
ロマネスコが細菌による軟腐病で腐ってしまったため、予防のために殺菌効果のある苦土石灰をまかれました。
その結果、残った株は大きく成長しましたが、黄色くなっているため追肥が必要とされています。
また、ナスや新しい野菜の栽培についても話されています。
ヒヨコマメとグリンピースは冬越しできる野菜であり、それぞれの食べ方や栽培方法について詳しく説明があります。
さらに、野菜の育て方や土壌の管理についても指導が行われています。
アスパラガスやワケギ、茗荷谷など他の野菜の成長や収穫時期についても触れられています。
