趣味の園芸 やさいの時間選 あかね・太陽ベジ・ガーデン▽リーフレタス&サンチュ
2021年9月9日放送 NHK総合-
このテレビ番組では、ニラ、リーフレタス、サンチュの栽培方法や特徴について紹介されています。
ニラは花が咲く前のつぼみのうちに収穫する必要があり、花が咲くと葉が固くなり香りも失われます。
また、花を放っておくと種が落ちて雑草になるため、畑の管理には注意が必要です。
サンチュは丸みを帯びた葉が特徴で、リーフレタスは非結球のタイプでカロテン量が多いです。
リーフレタスは奈良時代から日本に伝わっていた歴史のある野菜であり、1960年代以降、一般的になったとされています。
栽培時のポイントとしては、植え付け間隔を30cm開けて8株植え、堆肥と化成肥料を撒きながら耕すこと、水はけを良くするために畝を作ることが挙げられます。
レタスの場合には、マルチという保護シートを敷くことが重要です。
マルチがあると土が葉に跳ね返るのを防ぎ、病気の予防にも効果があります。
また、虫が多い時期には防虫ネットを使用して株を保護することが大切です。
ネットを固定する際には両端を支柱で抑えるなど、風でネットが飛ばされないようにすることも必要です。
この番組では、具体的な栽培方法や注意点が詳しく解説されています。
植物栽培に興味がある人にとって、参考になる情報が盛りだくさんです。