趣味の園芸 やさいの時間満里奈の毎日プランター！ 第6話「ベビーリーフ」
2017年6月26日放送 NHK総合渡辺満里奈 深町貴子
この番組の内容は、ベビーリーフを育てる際の栽培方法について詳しく説明しています。
プランターを3つ用意し、野菜の種を4つ準備し、鉢底ネットを3つ使う理由は、野菜の科目によって成長方法が異なるからです。
キク科のレタス、アブラナ科のコマツナ・タアサイ、ヒユ科のスイスチャードの3つに分けて栽培します。
ベビーリーフを育てる際は、比較的浅いプランター（深さ20cm以下）を使用し、鉢底石は不要です。
プランターには鉢底ネットを敷き、培養土を均等に敷き詰めれば準備完了です。
レタスの種まきでは、種が細かく風で飛ばされないようにするために、事前に土に水をかける方法が紹介されています。
湿った土に入れた種を調味料入れのような容器に入れ、振ることで均等にまくことができます。
種の間隔は1cm空けるようにします。
その後、霧吹きで種を湿らせます。
キク科のレタスは好光性種子であり、光を遮る土の中では発芽できません。
スイスチャードはヒユ科で、カラフルな茎が特徴です。
大きな種の塊の中に3から4粒の種が入っています。
スイスチャードの種まきは約2cmの間隔で土に置いていきます。
その後、土をかけて平らにし、水を鉢底から出てくるまでかけます。
コマツナ・タアサイはアブラナ科に属し、2種類の種を1cmの間隔で撒きます。
その後、土をかけて平らにし、たくさんの水をかけます。
最後に、各科目ごとにラベルをつけて識別します。
完成したプランターは、半日陰の場所に置かれます。
番組では、レースのカーテン越しの場所などが紹介されました。
また、プランツハンガーという上に吊るして植物を飾ることができるプランターも紹介されました。
ベビーリーフの収穫時期は約1か月後とされていますが、間引きを行うことで約2週間でも収穫が可能だと言及されています。
この番組は、ベビーリーフの栽培に関心がある方にとって参考になる情報が盛りだくさんでした。
また、視覚的にもわかりやすく、具体的な手順も丁寧に説明されていました。
自宅でベビーリーフを育ててみたいという人にとっては、実践に役立つ内容だと感じました。
#プランター #レタス #培養土
