花ギフトガイド

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「ナスを育てるコツ」 園芸・ガーデニング情報

趣味の園芸 やさいの時間太陽のベジ・ガーデン#42▽米ナス&もちトウモロコシ

2019年4月22日放送  NHK総合
川瀬良子 杉浦太陽 藤田智 長沢裕

このテレビ番組の内容は、ナスの植え付けについて詳しく説明されていますね。
ナスは夏野菜として育てられ、米ナス長ナスの2種類が登場します。
目標の収穫量は米ナスが8〜9個、長ナスが30個です。

肥料は完熟牛ふん堆肥や化成肥料が使用され、ナスは秋ごろに実るため、栽培期間が長いことから、堆肥は他の野菜よりも広範囲に撒かれます。
区画の大きさは縦70cmで、2株植えるのであれば横120cmが十分です。
硬い土地ではまず耕してから、深さ30cmの溝に堆肥を入れます。

土を戻した後にマルチを張り、雑草の生えないようにし、温度を上げます。
穴あけ器を使って、マルチごと苗を植える穴を開け、株間は60cmで植えます。
植えたら軽く抑えて支柱を立て、花の下には麻ひもをかけて支柱に固定する方法も紹介されています。

ナスは元々インド原産であり、熱帯の特性を持っているため、水やりは「スコール」をイメージして行います。
この情報を聞いていると、ナスの栽培はとても手間がかかるけれども、丁寧に育てられると美味しいナスを収穫できるのではないかと思わされます。
ナス好きの人にとってはとても興味深い内容の番組なのではないでしょうか。


#アメリカ #米ナス #長ナス