趣味の園芸 やさいの時間選 あかね・太陽のベジ・ガーデン「ダイコン」
2021年12月23日放送 NHK総合-
このテレビ番組の内容は、タカナやワサビナの栽培に関する情報を伝えています。
枯れ葉を取り除くことは病気の予防に繋がりますが、赤い葉についてはまだ取らないようです。
6cm間隔で間引く作業をした後には、化成肥料を使用して栄養を補給し、土をほぐしています。
大沢さんは、収穫したワサビナを試食して「まだそんなに辛くない。
おいしい」とコメントしました。
ワサビナの辛さや味についても触れられているようです。
この番組では、実践的な栽培方法や試食結果が紹介されていて、農業に興味がある人にとっては参考になりそうです。
#ダイコン #シュンギク #タカナ
