趣味の園芸 やさいの時間もえのプランター菜園 「寒さに強い！ミズナ＆カラシナ」
2019年12月9日放送 NHK総合山口もえ 深町貴子
このテレビ番組の内容は、寒さに強い野菜であるミズナとカラシナの育て方について教えています。
ミズナとカラシナは、細い根が広く張り、早く収穫できるので、深さ15cmほどのプランターで育てることができます。
鉢底石は必要ありませんが、虫予防のために鉢底ネットが必要です。
野菜用培養土をプランターに入れ、種はすじまきでまきます。
水やりは底から流れ出るまで行います。
水やりのタイミングは、プランター全体の重さの感覚を覚えると良いです。
ミズナとカラシナは寒さに弱いため、冬は発芽に時間がかかります。
そのため、曲がる支柱を使ってフレームを作り、ビニールで覆ってミニハウスを作ることがおすすめです。
2週間ほど経ったら間引きを行います。
間引く回数は2回です。
収穫は1月で草丈が約15cmほどです。
この番組は、寒さに強い野菜の育て方を教えてくれるので、自宅で野菜を育てる楽しみを提案しています。
#すじまき #ミズナ #鉢底ネット
